今夜、どぶろ君を仕込みました！ 材料は、白米４合、こうじ 350g、自然水 約1200ｃｃ、酒粕 80g、天然酵母 少々　です。 ...

いつまでも寒く、種が蒔けないと思っていたら、 育苗ポットに蒔けば良いのだと教えていただいたので、 さっそく蒔いてみま...

このところ、また寒さがぶり返し。 いったんほころびかけた桜の蕾は、その動きを止めた。 写真は、飯田市美術博物館の｢安...

今日、ゴーヤを水に浸けました。 種の根の出る方を少しカットし、水に浸けました。 やすさんから戴いた｢アバシ｣と、先日...

ふきのとうに次いで、春の味覚第２弾！ ｢ノカンゾウ（野萱草）｣の新芽です。 先日、ツレアイが、 のん太さんチの近くの...

チョッとした行きがかりで関わった豊田勇造さんの、ここ飯田でのライブ。 やはり、今年もツレアイがポスター、チラシ、チケ...

昨日、のん太さんちで、味噌を仕込ませていただきました！ と、申しましても・・・・ 材料をすべて準備し、大豆も柔らか...

Ｆ１種でなく、かつ消毒をしていない種を見つけたので、おもしろそうなもの4種類を買いました。 〇赤ちりめんしそ 梅干し...

例年にない厳しい寒さの毎日も、 ここに来て、やっと一息ついた感じです。 蝋梅がさき、白梅がさき、 サンシュユの黄色...

洗濯機が壊れた！ ３０余年に渡って、愛用してきた洗濯機なのだが、いよいよ脱水槽が廻らなくなってしまった。 脱水槽の...